ローマっ子に人気の地区にあるトラットリア![]() ![]() (c)ugoy06
ローマっ子お気に入りの地区のひとつテスタッチョ。正式な店名は「Da Augusto」だが、アウグスタレッロとして親しまれている。1954年に創業した歴史あるトラットリアで、地元っ子にも人気が高い。ハイレベルなローマ郷土料理を手軽な価格で楽しめ、メニューも豊富。
パスタは7ユーロから、サラダなども6ユーロから食べられる。どれも美味しいものばかりだが、特におすすめなのがコーダ、アッラ。ヴァッチナーラ(Coda alla Vaccinara)、カルボナーラ、アマトリチャーナ、アッバッキオ・アッラ・スコッタディート(子羊肉のグリル)。ワインリストはどれも食事に合うものばかりが厳選されている。サーブも早く、気配りも忘れない。夏のシーズンには中庭のテラス席での食事を楽しめる。普段着のローマを感じたい人におすすめ。 ●●INFORMAZIONI●●ローマの友達が連れて行ってくれたんだけど、本当に美味しかったよ。本物のローマ料理が食べられるのがいいね。
トリッパやパヤータなどの内臓料理が多いのが特徴的ね。自家製のデザートも美味しい。電話での予約は受け付けていないから、時間によっては並ぶのを覚悟で。
|
|
|
ローマ:ヴェネツィア広場にクリスマスツリーが復活その他 | 2009年12月10日 (木曜日) ![]() 現在整備が進められているローマ地下鉄C線工事に伴ってコロッセオ脇に移動していたクリスマスツリーが、4... |